Nuestro restaurante ofrece una amplia variedad de platos típicos manchegos elaborados con ingredientes frescos y de la mejor calidad.
La gastronomía manchega es famosa por su variedad, calidad y sabor. En Letur, como en el resto de la región, se pueden disfrutar de platos típicos que reflejan la riqueza culinaria de la zona.Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Aliquam id nisi neque. Suspendisse sodales egestas nibh, ac malesuada enim interdum vel. Donec volutpat ornare magna, id pharetra augue aliquam eu.
La gastronomía de Letur y la de la Mancha en general es una deliciosa muestra de la tradición culinaria local, que combina ingredientes de la tierra con técnicas de cocina sencillas pero efectivas.
En el mismo complejo puedes disfrutar de nuestras casas rurales, un total de 8 casas para 4 o 6 personas, con todas las comodidades para que disfrutes del turismo rural en un entorno como el del paraje de las Fuentes de Letur o del camping si lo que te gusta en un contacto mas directo con la naturaleza.
El emplazamiento del desaparecido castillo de Letur se encuentra en la plaza mayor de la localidad del mismo nombre, provincia de Albacete. Hoy en día es dónde está ubicado el restaurante El Castillo, dónde podrá degustar la gastronomía típica de la Sierra del Segura Además de los platos típicos de la Sierra del Segura como las migas ruleras, migas de harina con caldo valiente, potajes, suspiros, andrajos caldo verde (con habichuelas blancas) y la olla con morcilla. Hacen pizzas caseras también para llevar.
El comedor de dentro está ubicado en lo que era el teatro, conservando sus elementos como elemento decorativo. Además bajo petición organiza comidas y cenas amenizadas y baile después de las mismas. El castillo de Letur fue construido durante el siglo XII, en plena dominación árabe. A mediados del siglo XVIII el castillo pertenecía a la Orden de Santiago, pues el rey Fernando III el Santo ordenó que así fuera en 1242. De la Orden Militar de Santiago dependió Letur hasta que, a mediados del siglo XIX, se eliminó su jurisdicción.
Ubicado en uno de los miradores mas espectaculares de la localidad, se encuentra nuestro restaurante, un lugar donde poder disfrutar de tapas variadas, asados... en un lugar incomparable.
Te recomendamos reservar previamente.
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C/ Bolea 45
02430 Elche de la Sierra - Albacete (España)
T: 697 522 684