¿Dónde Comer?

El emplazamiento del desaparecido castillo de Letur se encuentra en la plaza mayor de la localidad del mismo nombre, provincia de Albacete. Hoy en día es dónde está ubicado el restaurante El Castillo, dónde podrá degustar la gastronomía típica de la Sierra del Segura Además de los platos típicos de la Sierra del Segura como las migas ruleras, migas de harina con caldo valiente, potajes, suspiros, andrajos caldo verde (con habichuelas blancas) y la olla con morcilla. Hacen pizzas caseras también para llevar.

El comedor de dentro está ubicado en lo que era el teatro, conservando sus elementos como elemento decorativo. Además bajo petición organiza comidas y cenas amenizadas y baile después de las mismas. El castillo de Letur fue construido durante el siglo XII, en plena dominación árabe. A mediados del siglo XVIII el castillo pertenecía a la Orden de Santiago, pues el rey Fernando III el Santo ordenó que así fuera en 1242. De la Orden Militar de Santiago dependió Letur hasta que, a mediados del siglo XIX, se eliminó su jurisdicción.

Local situado en el parque natural del río Mundo, está en la entrada del pueblo de Riópar y en el cruce a 8km del nacimiento del río Mundo, en el cual se puede degustar platos típicos de la zona, también disponemos de habitaciones con cuarto de baño y calefacción, wifi etc

Hola soy Emilio ,el gerente del ASADOR DE LEÑA EMILIO de Riópar. Y me gustaría invitaros a que conozcais nuestro entorno y nuestra gastronomía.

Nosotros estamos situados en la Sierra del Segura, junto al Nacimiento del Río Mundo en la localidad Albaceteña de Riópar. Nuestras especialidad son las carnes a la brasa y las comidas típicas serranas, empleando una selección de productos de primera calidad y todo ello unido a una esmerada y tradicional elaboración para agradar a diversos y exigentes paladares.

En nuestro Restaurante disponemos de una amplia terraza al aire libre y un acogedor salón para cualquier época del año. Espero que decidais conocer nuestro entorno y poder dejar en todos vosotros un buen recuerdo.

Casa Pedro es un hostal restaurante que se encuentra en Góntar, una pequeña aldea del término municipal de Yeste. Estamos en plena montaña, en el mismo lugar en que la Sierra del Segura y la Sierra de Cazorla se unen en el hermoso valle del río Segura. El nuevo hostal y restaurante ofrece un total de 9 amplias habitaciones dobles, con tv satélite, sofá cama y un baño realmente espectacular con columna de hidromasaje. El alojamiento es tan cómodo que se sentirá como en casa. Hemos puesto todo nuestro empeño en crear ambientes únicos, cálidos y realmente confortables. No podrás olvidar tu visita a Casa Pedro. Además, le ofrecemos un servicio de restauración único en la comarca. La carta está compuesta de comidas típicas serranas, elaboradas con las recetas tradicionales y con los mejores productos de la sierra. El entorno que nos rodea le resultará espectacular. Ríos, arroyos, alta montaña, valles, pantanos, etc…

Bar ubicado en la parte alta de Socovos, un bar tradicional donde poder degustar tapas típicas.

Nuestro bar, es un bar con aire taurino, donde degustrar tapas típicas realizadas de una manera tradicional, son conocidas en nuestra localidad las patatas fritas tipo chips elaboradas por nosotros, las cortezas y otros platos que te animamos a descubir. 

Especialidad de montaditos, hamburguesas y pizzas con nombres muy de nuestro bar. 

Sin lugar a dudas un lugar de tradicion taurina como podrás ver en nuestra decoración, donde disfrutar de tapas caseras elaboradas de manera tradicional. 

En el corazón de esta Sierra se encuentra el Valle de Tus un entorno paradisíaco que en su falta de conocimiento por el gran público ha encontrado un refugio para permanecer inalterado durante décadas. Los senderos, los arroyos, los animales y plantas salvajes nos sorprenden diariamente a la vuelta de la esquina. Y por supuesto sus gentes, paisaje y paisanaje hacen de Tus un lugar inolvidable.

En Camping Río Tus podrás encontrar multitud de servicios para que disfrutes al máximo de la experiencia.

Nuestras 6 casas rurales Africa cuentan con una capacidad total de 36 camas(pregunta si tu grupo es mayor), que disponen de todo lo necesario para disfrutar de unos días agradables en un entorno maravilloso. Ideales para familias y grupos.

Cada casa dispone de un dormitorio con una cama doble, otro con dos camas de 105 cm y un amplio salón con un sofá cama doble, calefacción con estufa de leña, aseo con ducha, cocina y porche.

Además existe un salón con cabida para unas 40 personas y que es el complemento ideal a nuestras barbacoas, piscina, zonas de juego, huerto ecológico y arroyo. Una propuesta alternativa en un lugar especial, esperando conocerte.

Casa María, es un hogar en la montaña, un lugar con sabor a familai que te da ese mimo. En nuestro establecimiento podrás crear momentos entrañables en un ambiente con todas las comodidades de tu propio hogar, donde nos ocupamos de todo para que tú solo tengas que preocuparte por tí. 

El Hostal Rural: ofrece una estancia tranquila (solo para adultos),  en un espacio donde se ha cuidado hasta el úlitmo detalle, habitaciones tranquilas en armonia con el entorno natural tan espectacular  en el que nos encontramos. 

El Restaurante: uno de los mas tradicionales y con mayor renombre de toda la zona antiguamente comnocido como "Casa María" de3l Batán del Puerto, y al que desde hace muchísimos años nuestros clientes se desplazan desde la ciudad para degustrar los platos que salen de nuestra cocina, la misma que María hace muchos años inició y que hacía desplazarse a los visitantes solo por degustar sus platos, convirtiendo la comida casera en un placer al paladar.

Nuestro restaurante fué reconocido con el solete repsol en el 2022, galardon del que nos sentirmos muy orgullosos y que nos anima a continuar con la cocina que ayer que nos ha traido hasta lo que somos hoy. 

Las mermeladas de frutos salvajes, los patés caseros, los huevos agarraos, las migas, los gazpachos y los exquisitos postres caseros hacen del placer del buen comer un arte que en esta casa se da.

Ofrecemos Menú Degustación, e cual incluye:

• Atascaburras.
• Ajo de pringue.
• Migas.
• Gazpachos manchegos.
• Judías.
• Jamón al horno con puré de manzana
• Postre o café, más una bebida

Para venir a nuestro restaurante recomendamos reservar previamente, ya que es un restaurante pequeño y abrimos fines de semana, festivos y en periodo estival. 

Restaurante con salon amplio climatizado con acceso a minusválidos con toque rústico y vistas a pleno corazon de la Sierra del Segura. Terraza amplia donde pueden entretenerse los mas pequeños, en verano cubierta. Organizacion de eventos de todo tipo, celebraciones, conciertos, djs… Cocina tradicional manchega, carnes a la brasa, tapas creativas y pinchos.

Antigua posada totalmente reformada conservándose el estilo y la decoración rústica que nos caracteriza. Está ubicada en la plaza mayor del pueblo.

La posada consta de 9 habitaciones dobles, 6 de matrimonio, 1 individual y 1 cuádruple, todas las habitaciones tienen baño completo y tv, calefacción y aire acondicionado. A las habitaciones se accede desde un patio interior (típico en las construcciones de las casas señoriales de la época).

Además la posada consta de un Restaurante donde poder degustar los platos más típicos de la Sierra del Segura.

El Hostal cuenta con 22 habitaciones con 44 plazas totalmente equipadas con zona wifi, también disponemos de un salón con chimenea, TV, Hifi, etc. de uso exclusivo para todos los huéspedes que podrán disfrutar de este acogedor salón donde podrá hacer de su estancia un punto de inflexión y relax.

Restaurante acogedor con un ambiente familiar donde podrá degustar todo tipo de platos típicos, arroces, carnes a la brasa y nuestro conocido cochinillo al horno de leña.

Ubicado en una zona estratégica en la cual en unos 30 minutos se podrá desplazar a diferentes puntos de interés como los chorros del Rio mundo, Ayna, la Almenara, el padrastro etc.

Desde 1998 la Sierra del Segura acoge este singular Hotel de montaña ubicado entre los pueblos de Bogarra y Paterna del Madera, en una de las zonas más agrestes, bonitas y escarpadas de la sierra albaceteña.

El primer Hotel Rural de tres estrellas construido en estas sierras, se caracteriza por su calidad, su ambiente familiar y la comodidad de sus instalaciones.

Su emplazamiento, la Finca El Gollizno, a 1.140 metros de altitud, rodeado de agua y pinares , se presenta como privilegiado mirador del valle de la Sierra del Agua, del Rio Madera, rodeado de los picos más altos de la sierra como son el Almenara o el Padrastro, convirtiéndose así en centro de multitud de excursiones y rutas de la zona.

El Hotel, de estilo rustico y con una decoración antigua, destaca por su esmerado cuidado. Su interior se caracteriza por un patio de estilo andaluz, repleto de plantas desde donde se distribuyen las 22 diferentes habitaciones, algunas de ellas abuhardilladas y con terraza, y los confortables salones de estancia con incansables chimeneas en donde poder disfrutar y descansar de las multiples actividades que son posibles en este complejo.

El Restaurante, con una amplia carta de platos típicos y artesanales, destaca por los platos de cuchara, las carnes o la caza. El salón cafetería desemboca en un espectacular porche con unas vistas que harán del descanso todo un lujo.

El Hotel cuenta con una sala de juntas para reuniones de empresa o incentivos, contando todas las estancias comunes del Hotel con zona wifi.

Dentro del complejo también disponemos de una casa rural con todas las comodidades, con una capacidad de 6 personas.

Complejo rural La Alberquilla es la opción perfecta para disfrutar de unas vacaciones tranquilas en Yeste y desconectarse de la rutina diaria. Nuestro complejo dispone de todo lo necesario para pasar unos días de descanso con el máximo confort y en un enclave único en la Sierra del Segura
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Se sitúa en una hermosa finca de 60 hectáreas con pinares, monte bajo, hierbas aromáticas y olivares, con varias lomas a las que se puede acceder en relajados paseos y desde las cuales se divisan estupendas panorámicas del valle de Jartos, el pueblo de Yeste y el Pantano de la Fuensanta.

El hotel rural con 17 habitaciones tipo suite disponen de amplias terrazas con unas maravillosas vistas a la montaña o a la piscina y están equipadas con chimenea, aire acondicionado, calefacción, caja fuerte, microondas, nevera y menaje y el baño dispone de secador y columna de hidromasaje. Podrá degustar nuestro desayuno buffet en nuestra cafetería del hotel, incluido en el precio de su habitación.

El complejo dispone de un amplio salón para celebraciones y eventos.