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Aprende a elaborar Pan y dulces en horno tradicional moruno

Gastronomía tradicional

Molinicos - 4,30 horas
15€ adultos / 5€ niños

Aprende a elaborar pan y dulces como se ha hecho tradicionalmente en la comarca. ¡Una experiencia para disfrutar en familia!

Plazas: 7 personas

Fechas: Primer sábado de cada mes, a las 10:00h. Todo el año excepto el mes de agosto. Imprescindible reserva previa.

Una forma de acercarse a las costumbres y tradiciones propias de la Sierra del Segura es conocer la variedad de hornos morunos que se construyeron hace más de un siglo y que están siendo restaurados, además de aprender cómo se elaboraba el pan y los dulces típicos entre vecinos a través de hornos de propiedad vecinal en lugares como el propio Molinicos y pedanías como Torre Pedro, El Pardal y Los Collados.

En el taller se enseñará cómo mezclar ingredientes, preparar masa, amasar… además de conocer el funcionamiento de estos hornos y finalmente aprender a cocer las piezas que luego podremos llevarnos a casa.

Incluido: Ingredientes necesarios, mandil y paños de cocina. Persona con experiencia en la elaboración de pan en estos hornos encargada de guiar en el proceso durante todo el taller.

A tener en cuenta: Actividad apta para niños a partir de 7 años acompañados de un adulto. Recuerda realizar la reserva con suficiente antelación.

Contacto: Ayuntamiento de Molinicos

Teléfono: 967437001

e-Mail: molinicos.culturaturismo@gmail.com

Web: http://www.molinicos.es

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